伊賀大山田芸術文化祭～稲穂焼き

私たちの住む地域では、毎年この時期に
大山田芸術文化祭が開催されます。
絵画や手工芸などの作品の展示や、
楽器演奏やダンスなどの発表があります。
秋には収穫まつりがあったり、冬には芸術文化祭と
イベントが盛りだくさんです。

そこで販売される「稲穂焼き」のお手伝いに
行ってきました。

この写真は、紫芋のあんです。
隠し味のバターで濃厚さがプラスされています。
ほかには粒あんとこしあんがあり、
手作りの優しい味でほっこりします。