ユキノシタをいただきました。

今日は暖かいというより、暑かったですね。
昼下がり、「きれいなユキノシタがあがってきたから、
取りに来るかい?」と声をかけていただきました。

「ユキノシタがあがってきた」とは???
そもそも『ユキノシタ』とは???
聞いたことはあるようなないような、
ふきのとうの仲間みたいなものなのかなぁと思いながら、
いただきに行ってきました。

いただいたユキノシタです。
今ちょうど咲いているタイムの花の上に並べてみました。

一押しの食べ方は、天ぷらだそうです。
ほかにはどういう食べ方があるか聞きましたが、
まあ天ぷらということなので、後で調べてみようと思います。

春に美味しい旬のものを食べると、体にいいような気がします。

ちなみに『ユキノシタ』は民間薬としても利用されていたり、
昔から慣れ親しまれている山野草だそうです。

我が家は、桐タンスの修理(洗い・削り直し)を行っています。
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