伊賀の菜の花

連日暖かいというか、暑いですね。
今日は夏日のようです。
伊賀では菜の花が広く栽培されています。
一か所だけでなく、少し道から離れた場所にも広がっているので、
いつもの道を変えて、菜の花畑を楽しみに行ってきました。

きれいな空に黄色いじゅうたんが鮮やかです。
伊賀は特に菜の花畑が多いなぁと思っていたら、
菜の花プロジェクトとして伊賀をあげて取り組まれているそうです。

あちらこちらで美しい風景が広がり、農村風景を
楽しませてくれるのですが、またその菜種を絞り、
菜種油としても販売されています。

ココナッツオイルにエゴマ油が最近我が家にきました。
油の種類がなんだか増えていますが、
胡麻油にこめ油、久しぶりに菜種油で天ぷらかスイーツを
作ってみようかと思います。

 

我が家は桐タンスの修理(洗い・削り直し)を行っています。
桐たんす再生工房おおいしについては、こちらをご覧ください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です